特色产业领航 绘就外贸发展新画卷

鱼子酱与鹅肝、松露并称“世界三大美味”，曾经并不产鱼子酱的(de)(de)中国如今生产了全球60%的鱼子酱。

在江西上饶广信区上泸镇的一处(yīchù)鲟鱼(xúnyú)养殖(yǎngzhí)基地，不久前，这里出产的优质鱼子酱首次出口到阿联酋迪拜。这种鱼子酱取自鲟鱼。鲟鱼是亚冷水性鱼类，对水温水质要求很高，基地所在的上泸镇大坳水库水质优良，非常适合鲟鱼生长(shēngzhǎng)，正所谓“好山好水养好鱼”。

通过技术革新、高效的规模化养殖和完善的冷链物流系统，中国产高品质(gāopǐnzhì)鱼子酱(yúzijiàng)出口量(chūkǒuliàng)稳步增长，从2006年首次出口鲟鱼子酱到2024年出口量322吨，年均增长率达38%。

河南省驻马店市确山(quèshān)县地处大别山革命老区。数据显示，全球(quánqiú)90%的小提琴产自中国，而中国80%的中高端手工提琴来自确山。从红色热土到“中国提琴之乡”，年产40万把提琴的河南确山，如今(rújīn)正以精工锻造的提琴制造工艺叩响世界(shìjiè)的大门。

2015年(nián)以来，确山县“筑巢引凤”，发展制琴产业。王金堂等60余名制琴师陆续返乡创业。如今(rújīn)，全县共有(gòngyǒu)提琴生产企业144家，形成从木材处理、配件雕刻到油漆喷涂的完整产业链，年产值突破6亿元，出口创汇超千万美元，带动了2600余人在(zài)家门口就业。

从代工贴牌到自主(zìzhǔ)品牌(pǐnpái)，近年来，确山县不断加强研发，以科技创新赋能产业高质量发展。

河北省沧州市，这座以武术和(hé)杂技闻名的古城，正用一双“刷子”书写传奇。沧州青县，在这个小(xiǎo)县城，每年有(yǒu)上亿支化妆刷从这里走向全球，支撑起年产值30亿级的“颜值经济”。

如今，青县化妆(huàzhuāng)刷企业加快产品创新。目前，青县化妆刷的国内市场占有率达到(dádào)50%以上，国外高档化妆刷80%以上出自青县。

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统筹：李杰(lǐjié)、王健、李佳琳